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Mon ninja et moi

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28 février 2025

Muffins au citron à l’air fryer

Muffins au citron à l’air fryer
. 120 g de beurre mou . 180 g de sucre . 200 g de farine . 2 oeufs . 120 ml de lait . 30 ml de jus de citron . dés de citron confit ( au jugé) . 1 paquet de levure chimique . 1/2 cuillères à café de sel Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre....
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28 février 2025

Gratin de poireaux au reblochon à l’air fryer

Gratin de poireaux au reblochon à l’air fryer
3 poireaux 1/2 reblochon 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel , poivre beurre Laver et détailler les poireaux en rondelles. Faire fondre une bonne cuillère à soupe de beurre dans une poêle et y faire revenir les poireaux pendant environ 10mn.Saler,...
18 janvier 2025

Brookie à l’air fryer

Brookie à l’air fryer
Un mélange de brownie et de cookie . J’ai repris la publication de Ève schmitt sur fa…ok avec quelques modifications. Pour le Cookie : .1 oeuf .1 paquet de levure chimique .85g de sucre roux .145g de farine .100g de beurre .100g de pépites de chocolat...
16 janvier 2025

Chouchous à l’air fryer

Chouchous à l’air fryer
Comme tous, j’ai succombé et essayé les « chouchous « à l’air fryer. Dans un plat, verser 200g d’amandes, 100g de sucre, de l’arôme vanille liquide et 2 à 3 cuillères à soupe d’eau. Mettre programme air fryer 200°c pendant 13 mn.Remuer 3 fois pendant...
6 janvier 2025

Œuf cocotte à l’air fryer

Œuf cocotte à l’air fryer
Cela fait déjà plusieurs fois que je réalise des œufs cocotte avec mon air fryer , et j’oublie à chaque fois de noter ici la recette que j’ai adaptée de celle de Steph Aniie publiée sur Facebook. Dans un ramequin, mettre un peu de gruyère râpé , puis...
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26 décembre 2024

Œuf dur à l’air fryer

Œuf dur à l’air fryer
Après avoir vu beaucoup de publications sur le sujet des œufs à l’air fryer, j’ai eu envie d’essayer de réaliser des œufs durs à l’air fryer. Hyper simple et tout simplement parfait ! 13 mn à 130°c Mettre aussitôt à refroidir dans de l’eau froide car...
24 novembre 2024

Tarte pommes sans pâte ni œuf

Tarte pommes sans pâte ni œuf
Aujourd’hui c’est Dimanche ! Envie d’un dessert aux pommes… mais plus de pâte à tarte, plus d’œuf ! La cata quoi ! Mais j’ai essayé une recette trouvée sur le site cuisine az. Et pourquoi pas au air fryer ? Ingrédients : - 3 pommes - 60 g de beurre -...
2 novembre 2024

Châtaignes à l’air fryer

Châtaignes à l’air fryer
J’adore les châtaignes grillées, alors j’ai voulu essayer à l’air fryer . Facile mais ça n’a quand même pas le goût et l’odeur des châtaignes grillées sur un brasero ou au four. Entailler la peau des châtaignes. Les mettre sur une feuille de papier sulfurisé...
25 octobre 2024

Cake à la courge à l’air fryer

Cake à la courge  à l’air fryer
La saison des courges démarre ! Un petit cake pour changer …. - 500g de courge ( ou butternut, ou potiron) - 3 œufs - 2 ou 3 oignons - lardons - 100 g farine - 50 g de beurre - quelques noix concassées - 1 sachet de levure chimique - 10 cl de lait Faire...
9 octobre 2024

Meringues à l’air fryer

Meringues à l’air fryer
Un reste de blancs d’œufs : que faire ? Des meringues bien sûr ! Et pourquoi pas à l’air fryer ! Après recherches, j’ai trouvé une recette sympa de Virginie Emy Cado que j’ai divisé pour mes 2 seuls blancs, et c’était très bon. 2 blancs d’oeufs 125 g...
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